省级非物质文化遗产项目——婺源茶艺

发布时间:2013-12-17 00:00:00  作者:佚名  来源:本站原创  点击数:载入中…

  婺源是千年茶乡和朱子故里,婺源茶艺是以茶待客的一种礼仪。婺源茶艺始于唐宋,盛于明清,是在婺源人民在传统茶叶种植、加工、品饮习俗的基础上,经与朱子《家礼》及其理学思想相融合,经历程序化、艺术化的漫长整合过程而形成的,体现了“敬、和、俭、静”的道德规范和人生理想,极具地方民俗特色和文化内涵。因客而异,婺源茶艺有农家茶、新娘茶、文士茶、富室茶等不同茶艺体系,在服饰、冲泡程序和手法上各具特色。农家茶纯朴亲切,新娘茶欢欣愉悦,文士茶儒雅风流,富室茶气度雍容。婺源茶艺的服装多姿多彩。表演农家茶时,茶艺姑娘头系蜡染头巾,身穿青花小褂,腰围绣花短襦裙,简朴大方,散发出浓郁的乡村气息。表演新娘茶时,新娘上穿大红绣花嫁衣,下穿红罗裙,脚穿红绣花鞋。二位伴娘穿右开襟大红绣花衣裳,红裤与绣花鞋,喜气洋溢。表演文士茶时,茶艺姑娘梳头髻,插红蝶或蝙蝠型珠花发簪,身穿素雅底色绣花右开襟衣裳,下穿深色条形罗裙。婺源茶艺的音乐多用古琴、古筝等弹奏的古曲。
  在中国传统“礼俗”文化指导下的婺源茶艺,是中国茶文化精髓的鲜活演绎。





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