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中国茶道诗化生活

发布时间:2007-05-15 00:00:00  作者:未知  来源:广西茶网  点击数:载入中…
    讲究真,追求美,是中国茶道的根本所在。
    
中国茶家历来都注重品真。明人程用宾在《茶录》中说:茶有真乎?曰有,为香,为色,为味,是本来之真也。就是说,品茶以得到茶的本色、真香、全味为上。品真,首要是择茶,选择采摘其时、始造之精、又藏之得法的好茶。有了好茶还须有好水,再加上煮水为力和煮沸点的掌握得当。唯有如此,方能沏泡出一杯好茶。
   
本色、真香、全味的一杯好茶,充分体现了茶的自然美,为茶家首先所追求。此外,茶家还有对茶具衬益美和品茶环境的追求。这种充分展现茶的风采神韵,也表达了茶家的美学追求。
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茶不在浓,有情则酽。作为生活艺术的茶艺,是情感的流露,让情感通过具体的茶事活动现形于直觉,使茶的品饮与内心的情感融为一体,交互共鸣。明人蔡复一在《茶事咏》中说:雪是谷之精,却与茶同调.-------泉山忆雪遥,得雪茶神足,无雪使茶孤,不孤类有竹。扫雪烹茶,寄托了主人清逸出尘的品格。苏轼有诗云:自临钓石取深情自看雪汤生玑珠,他亲自汲泉取水,候火煮水,烹茶待客,表达了他对挚友的情真意笃。
   
当今社会生活节奏加快,奔走在喧嚣繁华的都市里的弄潮儿,涉足于险风恶浪市场经济的下海者,也需要有一个避风的港湾,要学会忙里偷闲,摆脱文山会海、商务羁绊,在歌罢曲终、酒阑人散之时,不妨安静地沏上一壶茶,或临窗独啜,或邀三两知己共饮,品味人生的真谛,感受生活给予的美好享受。
   
钱钟书先生曾经说过:发现了快乐由精神来决定,这是人类文化又一进步人生虽不快乐,但仍能乐观 这不求解渴的茶和不求充饥的茶点,是一种精神的物化形式,是民族文化的积累,它使生命情调、人生情趣、心灵律动和审美观念,变得更加具体可感,使生活更加多姿多彩。
   
唐代诗人卢仝在《走笔谢孟谏议寄新茶》中唱到:一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。蓬莱山,在何处?玉川子乘此清风欲归去!茶,天然冲淡的真滋味,使人在宁静平和、舒适怡悦之中萌动蓬勃的生机,强烈的挚爱。茶诗化了生活,人们从中得到美的享受和人生的感悟。
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