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中国茶德

发布时间:2007-05-15 00:00:00  作者:未知  来源:中国茶叶网  点击数:载入中…

    中国茶德是已故浙江大学茶学系教授庄晚芳先生于年提出来的。其精神可以用廉、美、和、敬四个字来概括。 <?XML:NAMESPACE PREFIX = O />

    中国自古就有道,宗教色彩不浓,是将儒、道、佛三家的思想溶在一起的,给人们留下了选择和发挥的余地,各层面的人可以从不同角度,根据自己的情况和爱好选择不同的茶艺形式和思想内容,不断加以发挥创造,因而也就没有严格的组织形式和清规戒律。茶道也是如此。

    只是到了20世纪八十年代以后,随着茶文化热潮的兴起,许多人觉得应该对中国的茶道精神加以总结,归纳出几条,便于人们记忆、操作。“中国茶德”便应运而生。

    浙江农业大学茶学系庄晚芳教授在1990年第2期《文化交流》杂志上发表了《茶文化浅议》一文,明确主张“发扬茶德,妥用茶艺,为茶人修养之道。并提出中国茶德是“廉、美、和、敬”四个字,四字的解释为:廉俭有德,美真康乐,和诚处世,敬爱为人。具体内容为:

 

    ——推行清廉、勤俭有德。以茶敬客,以茶代酒,减少‘洋饮’,节约外汇。

 

    ——名品为主,共尝美味,共闻清香,共叙友情,康乐长寿。

 

    ——德重茶礼,和诚相处,搞好人际关系。

 

    ——敬人爱民,助人为乐,器净水甘。

 

    中国茶德的主要精神与日本茶道、韩国茶礼都是相通的。大家在自己的茶艺表演和茶事活动中加以贯彻和领会。出自:中国茶叶网

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